1. NASI GORENG
nasi goreng adalah makanan yang sudah dikenal dimana-mana,yang terbuat dari nasi yang dicampur oleh bumbu-bumbu sehingga menghasilkan makanan yang lezatkita dapat menikmatinya saat santai dan disaat bersama dengan teman
cara pembuatannya pun mudahkita juga dapat mengkreasikan dengan berbagai macam rasa
CARA PEMBUATAN
Bahan2 :
100 gr keju, potong dadu
100gr daging sapi asap, potong dadu
50 gr margarin
5 siung bw.putih, cincang halus
300 gr nasi putih1 sdm kecap asin
1 sdt lada haluskaldu sapi bubuk secukupnya
Cara membuat ;
1. Panaskan margarin, tumis daging asap sebentar.sisihkan.
2. Tumis bw. putih sampai harum. Masukkan nasi, tambahkan kecap asin, lada halus dan kaldu sapi, aduk rata.
3. tambahkan potongan daging sapi asap dan keju, aduk sampai tercampur rata.
4. sajikan.
Bahan-bahan2
piring nasi putih1
dada ayam, potong dadu
12 udang ukuran sedang
3 btr telur, dikocok hingga menyatu1 mangkuk kecil
1 bawang bombay,potong kubus kecil-kecil 5mm x 5mm
5 btr bawang merah, iris halus
2 bh cabai merah, buang isinya cincang halus
2 batang bawang prey, potong-potong kasar
4 sdm minyak goreng1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt garam1 sdt merica halus
Cara Membuat
Tumis bawang bombay, cabai merah hingga harum, kemudian masukkan dada ayam dan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.Masukkan telur, aduk-aduk agak cepat sampai didapat telur yang menggumpal-gumpal (orak-arik).Masukkan masi dan kecap, aduk-aduk sampai kecap merata.Masukkan bawang prey, taoge, garam dan merica, aduk sampai bawang prey tampak layu.Angkat dan hidangkan dengan dihias seperlunya.
jika anda merasa bosan dengan nasi goreng kita bisa mencoba membuat sayur ini
tumisan kangkung,bahan yang diperlukan tidak banyak
2. SAYUR
Tumis kangkung
2 ikat kangkung;
Bumbu :
10 buah cabe rawit dipotong 1cm;
3 buat cabe merah keriting diiris tipis-tipis;
5 buah bawang merah diiris halus;
3 siung bawang putih diiris halus,
1 buat tomat diiris tipis; kecap manis dan garam secukupnya.
Cara :
Cara :
kangkung dipotong sesuai selera (sebaiknya dipotong per tangkai). Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukkan kecap. Masukkan kangkung, tumis hingga matang dan cicipi. Jadi deh!
3. SUP SAYUR
sup sayur terbuat dari campuran sayur-sayur mempunyai nilai gizi
cara membuatnya pun mudah
cara membuat
5 ltr air2
8 butir telur puyuh bh wortel, potong-potong
3 bh kentang, potong-potong
2 bh tomat, potong-potong2 bh daun bawang, potong-potong
2 btg seledri, iris kasar
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
3 sdm bawang goreng
Cara membuat:
masak airnya masukan sayurnya Kecilkan api, masak terus .
masak airnya masukan sayurnya Kecilkan api, masak terus .
Ambil kaldu dan tambahkan air panas, jerang lagi di atas api.
2. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan tomat, daun bawang, seledri, garam, dan lada bubuk, masak sampai matang.
4. Sajikan selagi hangat dengan diberi air jeruk nipis dan bawang goreng.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar